鲱鱼罐头为什么这么臭_鲱鱼罐头为什么这么臭-天天简讯
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2023-05-01鲱鱼罐头为什么这么臭_鲱鱼罐头为什么这么臭-天天简讯
来源：互联网
2023-05-01 06:52:40
【资料图】
鲱鱼罐头为什么这么臭，鲱鱼罐头为什么这么臭这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、鲱鱼罐头非常臭是因为鲱鱼在发酵过程中会生产出厌氧菌，这种细菌又被称为菌中王者。
2、在鲱鱼发酵的过程中厌氧菌会不断生长，并且散发出丙酸，硫化氢，乙酸等物质，这些物质混合起来，就会散发出大家熟悉的恶臭了。
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